Ingredience:
Těsto:
400 g hladké mouky, 250 g Hery, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 8 lžic mléka
Náplň:
8 jablek, 2 vanilkové pudinky, 1 vanilkový cukr, cukr dle chuti, 1 lžička skořice, rozinky.
Jablka nahrubo nastrouháme a přidáme ostatní ingredience.
Postup:
mouku smícháme s práškem do pečiva a vanilk. cukrem, přidáme ostatní ingredience a
vypracujeme těsto.Z těsta vyválíme 2 placky na velikost plechu. První placku dáme na
vymazaný plech a okraje trochu zvedneme. Navrstvíme náplň a přikryjeme druhou plackou,
kterou propícháme vidličkou. Pečeme při 180 stupních asi 30 minut.
Před podáváním pocukrujeme.