Ingredience:
3/4 kg jablek, 2 vanilkové pudinky, 20-25 dkg cukru, 1 vanilkový cukr, 150 g piškotů,
1 šlehačka, 1 ztužovač, čokoládová poleva
Postup:
oloupaná jablka nakrájíme na vetší kousky /asi 2x2 cm/, zalijeme 1/4 l vody, přidáme cukr
dle sladkosti jablek, 1 vanilkový cukr a dusíme cca 5 minut. Směs nesmí být úplně rozvařená.
Zalijeme 2 vanilkovými pudinky, které rozpustíme ve 1/4 l vody. Povaříme asi 2 minuty a
odstavíme. Do vzniklé hmoty nasypeme piškoty, promícháme a nalijeme do dortové formy,
kterou jsme vyložili potravinářskou fólií. Dáme ztuhnou do ledničky, nejlépe přes noc.
Druhý den vyklopíme na talíř, ozdobíme šlehačkou a čokoládou.