Ingredience:
vepřové plecko nebo kýta, čerstvé hříbky, 1 větší cibule, 1 sáček "Šťáva k vepřovému masu Knor",
drcený kmín, sůl, pepř.
Postup:
V papiňáku na oleji zpěníme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a krátce podusíme. Potom
přidáme nakrájené houby, kmín, sůl a za občasného míchání dusíme asi 5 minut.Podušenou směs
zalijeme trochou vody a dusíme v uzavřeném hrnci 20 minut. Po otevření zalijeme šťávou, kterou
připravíme dle návodu na sáčku. Dochutíme pepřem a solí. Podáváme s rýží.