Zelný štrůdl

Ingredience:
1 balíček listového těsta, 30 dkg gothaje, kysané zelí, kečup, 1 cibule, česnek dle chuti,
staročeské koření, vejce na potření
Postup:
Z těsta rozválíme dvě placky, které potřeme kečupem a rozmačkaným česnekem.
Na povrch dáme vymačkané zelí, na kostičky pokrájený salám a cibuli. Osolíme, posypeme
staročeským kořením a opět pocákáme kečupem / může být i ostrý/. Stočíme a potřeme
vejcem. Můžeme ještě posypat drceným kmínem nebo kořením na americké brambory.
Pečeme dozlatova.

Zelny-strudl_3