• Vaječný salát

Ingredience:
6 vajec, 1 menší cibule, 10 dkg šunkového salámu, 2 kyselé okurky, 1 červená paprika,
5 dkg cihly, 2 stroužky česneku, majonéza, sůl,  pepř, 1 lžička cukru, 1 lžíce plnotučné
hořčice, worčester

Postup:
vychladlá uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na plátky. Přidáme pokrájené okurky,
papriku, salám,  cibuli a nahrubo nastrouhanou cihlu. Posolíme, opepříme, přidáme
prolisovaný česnek, plnotučnou hořčici a majonézu. Nakonec dochutíme cukrem  a
worčestrem. Podáváme vychlazené s pečivem.

Vajecny-salat_2