Ingredience:
5 vařených vajec, 4 nožičky slabých dietních párků, 1 moravanka, 1 cibule,pepř,
250 g majonézy, 1 želatina na vaječnou tlačenku, 2 lžíce octa, lžíce cukru    

Postup: 
moravanku scedíme, nálev uchováme a dolijeme do 0,3 l vody. Zahřejeme a rozpustíme
sáček želatiny - NEVAŘÍME- . Do nálevu přidáme 2 lžíce octa a lžíci cukru. Vejce, salám a
zeleninu nakrájíme na kousky, smícháme s majonézou, opepříme a přidáme chladnou
želatinu.  Naplníme formu "srnčí hřbet" vyložený  mikrotenem. Dáme na 2 hodiny do lednice.
Podáváme s pečivem.