• Hermelínový salát

Ingredience:

1 větší hermelín, 1 čerstvá červená paprika, 1 menší cibule, 10 dkg šunkového salámu,
10 dkg cihly,  1 sklenička majonézy, lžička cukru, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, mléko

Postup: 
nahrubo nastrouhaný hermelín a cihlu smícháme s nakrájeným salámem,  paprikou a cibulí.
Přidáme majolku, prolisovaný česnek, sůl, cukr a zakápneme  worčestrem. Nakonec zředíme
trochou mléka.  Podáváme s pečivem.

Hermelinovy-salat_2