Kedlubnová

Ingredience:
1 větší kedlubna, 1 cibule, asi 5 dkg másla, 3 lžíce strouhané kořenové zeleniny, 1 vejce,
lžíce hladké mouky, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, magi, čerstvé bylinky /libeček,
pažitka, petrželka, oregáno /, kousek pórku
Postup:
Na másle zpěníme cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou kedlubnu, krátce podusíme,
zaprášíme hladkou moukou a trochu osmahneme. Zalijeme studenou vodou, přidáme
zeleninu, sůl, pepř, zmírníme oheň a vaříme asi 15 minut. Nakonec přidáme rozšlehané
vejce, česnek, bylinky a pórek. Dochutíme magi.

Kedlubnova_2