Karbanátky na houbách

Ingredience:
1/2 kg mletého masa, 1 cibule, 1 rohlík, 1 vejce, 3 stroužky česneku, majoránka, kmín, pepř,
sůl, 30dkg čerstvých hub, 1 sáček "Šťáva na vepřové maso "
Postup: 
Karbenátky zpracujeme obvyklým způsobem a osmažíme na oleji. Na vedlejší pánvi zpěníme
cibulku, přidáme nakrájené houby, kmín, sůl a pepř. Dusíme podle druhu hub do měkka.
Poté přidáme rozmíchaný sáček "Šťáva na vepřové maso". Dochutíme drceným kmínem,
přidáme osmažené karbenátky a krátce prohřejeme.
Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

Karb-s-houb-om_2