• Zapékaná kuřecí prsa
Ingredience:
3-4 kuřecí prsa, 1 kg vařených oloupaných brambor, asi 10 žampionů nebo hříbků,
20 dkg cihly, 1 větší cibule, asi 10 cm pórku, 1 šlehačka, 2-3 vejce, sůl, pepř, grilovací
koření, drcený kmín, 1 rovná lžíce Solamylu na masitá jídla, koření na americké brambory
Postup:
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme grilovací koření, pepř, sůl , Solamyl , promícháme
a na oleji osmahneme dozlatova. Maso vyndáme a ve výpeku osmahneme cibuli, pórek
a nakrájené žampiony. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a smícháme s masem. Na dno
pekáčku dáme vrstvu nakrájených brambor, kterou vždy nezapomeneme okořenit
kořením na americké brambory, na to dáme vrstvu směsi, posypeme nastrouhaným
sýrem, zase brambory, maso, sýr a nakonec tenká vrstva brambor. Vše zalijeme
šlehačkou, ve které jsme rozmíchali 2-3 vejce. Pečeme při 190 stupních asi 1 hodinu.
Podáváme se zeleninovým salátem.
Menu
- Úvodní stránka
- Předkrmy(5)
- Polévky(19)
- Maso(62)
- ► Vepřové maso(30)
- ► Hovězí maso(6)
- ► Kuře a drůbež(19)
- - Kuře na houbách
- • Kuřecí směs na mandlích
- • Krušovické kuře
- • Nadívaná kuřecí stehna
- • Kuřecí prsa se sýrem
- • Kuře na paprice
- • Kuře v pivní omáčce
- • Kuřecí směs s kukuřicí
- • Zapékaná kuřecí prsa
- • Letní kuře
- • Česnekové kuře
- • Kuře po řecku
- • Kuře na hrášku
- • Pečená kačena
- • Lovecká játra
- • Zapečené kuřecí řízky
- • Kuřecí směs
- • Plněné tortily
- • Prsa na šlehačce
- ► Mleté maso(7)
- Moučníky(56)
- Jídla s uzeninou (5)
- Nakládání, zavařování (7)
- Pečení chleba (2)
- Pokrmy z hub(11)
- Přílohy(12)
- Různé (20)
- Ryby(2)
- Sladká jídla (7)
- Studená kuchyně (23)
- Těstoviny (6)
- Zeleninová jídla (12)
- Vánoční cukroví (23)
- Seznam alergenů
- Dekorace stolů
- ► Návštěvní kniha