• Mexické fazole

Ingredience:
1 plechovka červených nebo bílých fazolí, 20 dkg měkkého salámu nebo klobásku, 1 sklenici sterilovaného zeleninového salátu /mexický, paprikový/, kečup, 1 cibule, feferonka, worčester, sůl, pepř, staročeské koření, česnek podle chuti
Postup:
fazole slijeme z nálevu a propláchneme. Na pánvi s vysokým okrajem zpěníme cibuli, přidáme pokrájený salám nebo klobásku a orestujeme. Přidáme zcezený salát, kečup, prolisovaný česnek, feferonku a koření. Krátce povaříme a nakonec zamícháme fazole. Dochutíme solí a worčestrem. Podáváme s domácím chlebem.

Mexicke-fazole_2