Ingredience:
brambory, sůl, kmín, , bylinky / petrželka, libeček, rozmarýn, apod./, pevnější mikrotenový sáček/třeba sáček na mražení/
Postup:
okrájené syrové brambory nakrájíme na menší stejně velké kousky /nové můžeme nechat i se slupkou/. Dáme do mikrotenového sáčku, osolíme, okmínujeme . Sáček protřepeme, nahoru dáme celé snítky bylinek. Sáček zavážeme, pod uzlíkem 2x propíchneme jehlou a dáme do mikrovlnky asi na 6-7 minut na plný výkon. Doba přípravy je závislá na druhu brambor a na počet porcí. Recept můžeme obměňovat přidáním česneku, cibule, zelené části pórku nebo různého koření.
Tento recept mám vyzkoušený na porce pro 2 osoby.
Na 4 porce je lepší udělat zvlášť sáčky dva. Hotový sáček vyndám, přiklopím miskou, aby nevychladl a ihned dám do trouby druhý.
Používáme jako přílohu všude, kde se hodí vařené brambory.