Čufty

Ingredience:
500g mletého masa, 1 vejce, majoránka, sůl, pepř, 2 lžíce strouhanky,3 stroužky česneku, kečup, 1 velká sklenice leča,
1 lžíce cukru
Postup:
maso smícháme s vejcem česnekem a kořením, podle potřeby zahustíme strouhankou. Vytvarujeme kouličky o průměru asi 5 cm, dáme je do vymaštěného pekáčku, pokapeme kečupem a zalijeme lečem, ve kterém rozmícháme 1 lžíci cukru. Pečeme asi 40 minut. Podáváme s vařenými bramborami nebo chlebem.

Cufty1

Cufty2_2