Ingredience:
1 bramborové těsto v prášku, 300 g měkkého salámu, 200 g libové anglické  slaniny,
2 větší cibule, 1 lžička grilovacího koření, kysané zelí

Postup:    
vypracujeme bramborové těsto a necháme 10 minut odležet. Nakrájenou anglickou
slaninu opečeme, přidáme nakrájený salám a orestujeme. Okořeníme grilovacím kořením.
Necháme vychladnout a touto směsí  plníme knedlíky, které vaříme v páře asi 10 minut.
Podáváme se zelím a bohatě sypeme smaženou cibulkou.