Ingredience:
3 krajíce staršího chleba , 20 dkg gothaje, 1 velká cibule, 4 stroužky česneku, 4 vejce, sůl,
pepř, drcený kmín, lžička gril.koření

Postup:
na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a a salám dozlatova. Posypeme  gril.kořením a
přidáme na kostičky nakrájený chléb. Vše na mírném ohni osmahneme , osolíme,
opepříme a přidáme drcený kmín, vmícháme vejce, necháme srazit a nakonec přidáme
nakrájený česnek.  Podáváme se zeleninovým salátem.