Ingredience:
na krém:žloutky z vajec, nasekané zbytky bílků, 2 lžícemajolky, 1 stroužek česneku, nasekanou pažitku, sůl, pepř-vše smícháme dohromady
vejce uvařená na tvrdo, 2 ředkvičky, pažitku, kuličky pepře,salát a plátkový sýr na ozdobu
Postup:
oloupaná vejce dole sežízneme, vyloupneme žloutek a naplníme žloutkovým krémem.
Posadíme na list salátu, majolkou přilepíme očka a čumáček,plátky ředkviček zasuneme do zářezů a dozdobíme.